泰国木薯预糊化淀粉 进口木薯预糊化淀粉的特性及用途

    来源网站:shishou.zhunkua.com   更新日期:2018-07-12 20:38:17  信息编号:1177Z2118

【准夸网】木薯预糊化淀粉是一种纯植物绿色产品,冷水成糊,粘结力强,溶解性好,无毒无味,粘结增稠的特性,用途很广泛:饲料、肥料粘结剂、型煤粘结剂、腻子石膏涂料原料、制香胶粉粘合剂等行业,我公司可提供免费的产品试样
木薯预糊化淀粉是一种纯植物绿色产品,冷水成糊,粘结力强,溶解性好,无毒无味,粘结增稠的特性,用途很广泛:饲料、肥料粘结剂、型煤粘结剂、腻子石膏涂料原料、制香胶粉粘合剂等行业,我公司可提供免费的产品试样! 木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。 木薯粉是用树薯粉做成的小圆球,而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。 一、特征 木薯淀粉无异味,适用于需精调气味的产品,例如食品和化妆品等。 口味平淡:木薯淀粉无味道、无余味(例如玉米),因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品,例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。 浆糊清澈: 木薯淀粉蒸煮后 形成的浆糊清澈透明,适合于用色素调色。这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶也很重要。 粘性 :由于木薯原淀粉中的比率高达80:20,因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。同时,木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏 松结 构,这在许多食品加工中相当重要。 冷冻-解冻稳定性高 :木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性,因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失。这一特性还可通过改性进一步增 二、用途 可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、饲料肥料粘结剂、建筑胶粘剂、型煤粘合剂、腻子石膏涂料、制香胶粉粘合剂等化工产品。 中国民间传说,用木薯粉泡开水可以去火。 在中国家庭中(特别是闽南地区)喜欢用木薯粉掺水和肉搅拌均匀,口感更好。 三、备注 木薯是世界三大薯类之一,广泛栽培于热带和亚热带地区。在我国南亚热带地区,木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局,饲料生产,工业应用等方面具有重要作用,已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。
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